Le monastère de Diskouri est situé à proximité du village de Livadia. Sa fondation remonte à la période vénitienne. L’exploitation du monastère comme siège des révolutionnaires lors des révolutions de 1821 et 1866 a entraîné la destruction d’une partie importante de ses bâtiments les plus anciens. Les reconstructions de la fin des XIXème et XXème siècles. ils ont provoqué un changement dans la forme ancienne de l’espace.
Au centre du complexe se trouve l’église d’Agios Georgios. Des ailes se développent autour du temple, abritant des espaces industriels tels qu’un pressoir à olives, un moulin à lin et des entrepôts dans l’aile orientale, tandis que les cellules, la Banque et l’Abbé occupent le reste des espaces. L’entrée du complexe se trouve du côté nord et est formée par un pilier voûté, où est conservée la date de 1890. Conformément au droit coutumier de la région, les éleveurs accusés de vol d’animaux ont prêté serment devant l’icône religieuse du Monastère, l’icône de Saint Georges, afin de les convaincre de leur innocence. Dans le serment, il était fait référence à l’ancien dieu Zeus, ramenant la coutume à l’Antiquité : « Nie za, je te le jure et je le possède, car je ne suis pas responsable de ton acte, de mon travail, de ma terre ». (Oui, au nom de Zeus, je vous dis de savoir, je ne vous ai pas fait de mal, par mon acte ou mon intention.). L’image est légendée :
CETTE IMAGE EXISTE DU MONASTÈRE DE L’ÉVÉNEMENT DÉCOURIEUX DE L’EXODE DE THÉOPHILESTATUS SAINT PETHYMNIS ET AVLOPOTAMOS KYRI KALLINIKOUS AUX SAINTS AMBASSADEURS VOUS BÉNISSENT LE ROI CHRIST DANS VOTRE ROYAUME APRÈS LES PARENTS ET LES FRÈRES ET SŒURS CE MARS.
Il est considéré comme l’un des monastères les plus anciens de Crète. À quelques mètres du monastère, au sud-ouest, se trouve l’église murale peinte d’Agios Ioannis le Précurseur. Les fresques, œuvre de deux artistes, datent du XIVe siècle. et couvrir toutes les surfaces du temple. Parmi eux, la représentation des propriétaires du temple, qui donne de nombreux détails sur les vêtements et la coiffure de l’époque, est particulière.
