Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ζωνιανών «Ο Σφεντόνης» διοργανώνει τη «Γιορτή Τυριού και Βοσκού» στα Ζωνιανά τιμώντας την κουλτούρα των ορεσίβιων ανθρώπων, κύρια ασχολία των οποίων είναι η κτηνοτροφία και η παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Οι βοσκοί ετοιμάζουν ένα τεράστιο κεφάλι γραβιέρας βάρους ενός τόνου, χρησιμοποιώντας πάνω από οκτώ τόνους αιγοπρόβειο γάλα. Ο θεσμός στόχο έχει να προάγει την τοπική κουλτούρα και να προβάλλει τα τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντα.